Des tickets-restos pour payer ses légumes ? La députée UMP des Bouches-du-Rhône, Valérie Boyer, a déposé un amendement dans le cadre du projet de loi "Hôpital, santé, territoire" visant à étendre l'utilisation des tickets-restaurant auprès des détaillants spécialisés en fruits et légumes, comme c'est la cas dans certaines boucheries-charcuteries qui les acceptent déjà.

Un amendement, présenté par Valérie Boyer, députée des Bouches-du-Rhône ce lundi à l'Assemblée nationale, permettre aux vendeurs des fruits et légumes d'accepter les ticket-restaurant des clients en réglement de leurs produits. Cette mesure réjouit l'Union nationale des syndicats de détaillants en fruits, légumes et primeurs du fait qu'il permettra aux ménages à faibles revenus de manger davantage de fruits et légumes.

Le texte a déjà été adopté en commission et devrait être voté dans quelques jours. Cette mesure encouragerait les familles modestes à manger davantage de fruits et légumes. "Le titre-restaurant pourrait ainsi devenir un outil politique de santé publique" parce qu'il pourra "favoriser la consommation de 5 fruits et légumes par jour", a déclaré l'Union nationale des syndicats de détaillants (UNFD).

Selon l'UNFD, la consommation de fruits a déjà baissé de 17% au cours des quarante dernières années, précisant que le recul des légumes est de 40% sur la même période.

L'UNFD estime que cette mesure serait une réponse concrète à la crise que traverse toute la filière française des fruits et légumes.